طريقة عمل شكولاتة بابلي في المنزل
اليوم سوف نقوم بعمل وصفه سهله وبسيطة لكل حبايبنا واطفالنا الصغار، سوف نقوم بعمل شوكولاتة البابلي او كرات الشوكولاتة، بطريقه مختلفة جدا مكوناتها موجوده لن تكلفك كثيرا، مثل التي تشتريها من المحلات والمتاجر.
 |
| طريقة عمل شكولاتة بابلي في المنزل |
مكونات عمل بابلي شكولاتة في المنزل
ولكي نقوم بعمل شوكولا بابلي في البيت لابد من توافر معنا المكونات التالية:
- كوب ونصف من اللبن البودر
- لوح شكولاتة ٢٠٠ جرام
- ربع كوب ماء دافئ وليس ساخن
ملاحظة: يمكن استبدال اللبن البودر بجوز الهند او المكسرات.
خطوات عمل شوكولاتة بابلي في المنزل
وفي السطور التالية سوف نستعرض خطوات عمل شوكولا بابلي في المنزل، كل ما ما عليكي متابعة الخطوات وتنفيذها بالترتيب:
- سوف نحضر الطاسة المراد عمل فيها الخلطة، ونقوم بوضع اللبن البودر اللي فيها.
- ثم نضع ربع كوب من الماء الدافئ ونخلطه جيدا حتى نصل الي شكل وقوام العجين.
- نقوم بوضعها على النار ونقوم بالتقليب المستمر حتى تختفي كل السوائل الموجودة وتصبح مثل الكتلة الواحدة.
- عند وصول الخليط إلى شكل عجين بدون سوائل، نقوم بمحاولة عمل كور وصنعها براحة الايد.
- نقوم بعمل كور صغيرة مختلفة المقاسات ونضعها في طبق جديد.
- عند الانتهاء من عمل كرات اللبن. نقوم بوضع الشكولاتة التي احضرناها على النار حتى تصبح سائل، ثم نقوم بوضعها في كيس تزيين.
- نصنع بطانه او قالب من الشكولاتة السائلة على كيس التغليف الخاص بالشكولاتة.
- نقوم بوضع كرات اللبن التي صنعناها فوق قالب الشكولاتة السائلة ونقوم بترتيبها بشكل عشوائي.
- ثم نقوم بتغطية هذه الكرات بطبقة أخرى من الشوكولاتة السائلة.
- بعد الانتهاء من تغطية الكرات بالكامل، نقوم بوضعها في الفريزر لمدة ساعتين.
- نقوم بإخراجها من الفريزر وسوف نرى الشكل الجميل للبابلي، نقوم بقص الحواف والأطراف الزائدة في القالب الذي صنعناه.
استمتعي بالشكل النهائي الجميل للشكولاتة، واعطيها هديه لأطفالك واحبابك بكل سرور.
